Szerz\u0151:<\/strong>Kocsis Nagy No\u00e9mi Kedves Olvas\u00f3, \u00e9letem els\u0151 szak\u00e1csk\u00f6nyv\u00e9t tartja a kez\u00e9ben. Tizenk\u00e9t \u00e9ves koromban kezdtem el f\u0151zni, csal\u00e1di hagyom\u00e1nyokat k\u00f6vetve \u00e9s h\u00edress\u00e9gek receptjeit b\u00fajva. Azaz pontosan huszonnyolc \u00e9ve. Kedvenceim k\u00f6z\u00e9 tartoztak a N\u0151k Lapj\u00e1ban megjelen\u0151 receptek. K\u00fcl\u00f6n\u00f6sen a Lajos Mari – Hemz\u0151 K\u00e1roly h\u00e1zasp\u00e1r voltak a p\u00e9ldak\u00e9peim. Mindig az \u00f6v\u00e9k\u00e9hez hasonl\u00f3 konyh\u00e1t szerettem volna, hasonl\u00f3 \u00e9teleket szerettem volna f\u0151zni \u00e9s hasonl\u00f3k\u00e9ppen lefot\u00f3zni az elk\u00e9sz\u00fclt finoms\u00e1gokat. Id\u00e9zn\u00e9k is egy Lajos Marival k\u00e9sz\u00fclt riportb\u00f3l: ,,J\u00f3l pedig az f\u0151z, aki szeret enni. Aki nem sajn\u00e1lja az id\u0151t, a p\u00e9nzt, az energi\u00e1t egy \u00f6tperces \u00e9lvezet\u00e9rt, nem b\u00e1nja, ha az eg\u00e9sz d\u00e9lel\u0151tt\u00f6t a konyh\u00e1ban t\u00f6lti, hogy valami finomat k\u00e9sz\u00edtsen.” Ezt az elvet vallom \u00e9n is. 2011-ben hoztam l\u00e9tre az Artis f\u0151z\u0151s blogomat, mely lassan el\u00e9ri az 50.000-es l\u00e1togatotts\u00e1got. Sz\u00e1momra a f\u0151z\u00e9s alkot\u00e1s, \u00f6r\u00f6m, a bar\u00e1ti \u00e9s csal\u00e1di \u00f6sszej\u00f6vetelek kov\u00e1sza. Receptjeimhez az inspir\u00e1ci\u00f3t a hat\u00e1rokon innen \u00e9s t\u00falr\u00f3l gy\u0171jt\u00f6ttem \u00e9s saj\u00e1t v\u00e1ltozatokat hoztam l\u00e9tre az eredeti magyar, rom\u00e1n, g\u00f6r\u00f6g \u00e9s olasz spanyol konyha remekeib\u0151l. \u00c9teleim a mai elv\u00e1r\u00e1sokhoz igazodva, modern\u00fcl, k\u00f6nnyen \u00e9s legf\u0151k\u00e9ppen gyorsan k\u00e9sz\u00fclnek el. J\u00f3 f\u0151z\u00e9st, j\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok!<\/p>\n
\nC\u00edm:<\/strong>\u00cdzek innen \u00e9s a hat\u00e1rokon t\u00falr\u00f3l
\nKiad\u00f3:<\/strong>Publio
\nKiad\u00e1s \u00e9ve:<\/strong>2015
\nWeb\u00e1ruh\u00e1z:<\/strong>lira<\/a><\/p>\nTartalom:<\/h2>\n
Beleolvas\u00e1s a k\u00f6nyvbe:<\/h2>\n