Szerz\u0151:<\/strong>David Perlmutter, Kristin Loberg David Perlmutter neurol\u00f3gus \u00e9s t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1stud\u00f3s, sz\u00e1mos k\u00f6nyv szerz\u0151je a gabonaagy\u00fas\u00e1gr\u00f3l \u00edrta \u00faj k\u00f6nyv\u00e9t. Mondanunk sem kell, hogy zajos nemtetsz\u00e9s-nyilv\u00e1n\u00edt\u00e1sok k\u00f6zepette. A szerz\u0151 pontr\u00f3l pontra levezeti, hogyan okoz a finom\u00edtott sz\u00e9nhidr\u00e1tok fogyaszt\u00e1sa el\u0151sz\u00f6r inzulinrezisztenci\u00e1t, majd metabolikus szindr\u00f3m\u00e1t, \u00e9s az \u00edgy megemelkedett gyullad\u00e1sszint v\u00e9g\u00fcl mik\u00e9nt id\u00e9zi el\u0151 az agy sz\u00f3 szerinti zsugorod\u00e1s\u00e1t \u00e9s \u00f6sszezavarodott m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t.
\nC\u00edm:<\/strong>Gabonaagy – Megd\u00f6bbent\u0151 t\u00e9nyek a gabon\u00e1r\u00f3l, a cukorr\u00f3l \u00e9s a t\u00f6bbi sz\u00e9nhidr\u00e1tr\u00f3l – az agy n\u00e9ma gyilkosair\u00f3l
\nKiad\u00f3:<\/strong>Kossuth Kiad\u00f3
\nOldalsz\u00e1m:<\/strong>358 oldal
\nKiad\u00e1s \u00e9ve:<\/strong>2014
\nWeb\u00e1ruh\u00e1z:<\/strong>bookline<\/a><\/p>\nTartalom:<\/h2>\n
\nEz a k\u00f6nyv tetszik vagy sem egy \u00fajabb reped\u00e9st \u00fct\u00f6tt a nyugati t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s piramis\u00e1n. Pedig nem tett semmi rosszat, csak \u00f6sszefoglalta a kutat\u00f3k \u00e1ltal m\u00e1r j\u00f3l ismert t\u00e9nyeket arr\u00f3l, hogy az Alzheimer-k\u00f3r \u00e9s \u00e1ltal\u00e1ban a demenci\u00e1k, illetve a Parkinson-k\u00f3r \u00e9s egy\u00e9b neurodegenerat\u00edv betegs\u00e9gek f\u0151 okoz\u00f3i a finom\u00edtott sz\u00e9nhidr\u00e1tok.<\/p>\n
\nPersze, Perlmutter szavaival \u00e9lve, nem lehet az\u00e9rt hib\u00e1ztatni az embereket, mert eddig a szak\u00e9rt\u0151kre hallgattak. Egy ideje azonban m\u00e1sf\u00e9le szak\u00e9rt\u0151k is felbukkantak, nem csak a hivatalos orvostudom\u00e1ny dogm\u00e1it szajk\u00f3z\u00f3k. Rem\u00e9lhet\u0151leg el\u0151bb-ut\u00f3bb az \u0151 f\u00fcl\u00fckbe is eljut az \u00faj kor \u00faj tudom\u00e1ny\u00e1nak h\u00edre, tal\u00e1n \u00e9ppen e k\u00f6nyv r\u00e9v\u00e9n.<\/p>\nBeleolvas\u00e1s a k\u00f6nyvbe:<\/h2>\n